おすすめ地場名物　（くじら餅）

漢字で書いて「久良持餅」。 ・保存が効くから「久しく持つ良い餅」と言われる「久持良餅くじ（らもち）」

（他にも地方によっていろいろ書いたり諸説あり） 材料にくじらの肉を使っているわけではありません。

くるみを入れた砂糖やしょうゆで味付けしたお菓子です。盟友の品は、ちょっと硬いのでトースターなどで焼いてお召し上がりください。たけだのゆべしやの品は、柔らかくてふたくちサイズ位の個包装。やまがた昔ながらの甘いお餅は、この地を訪れて思い出して食べて先に愛された郷土菓子です。

【セット内容】
明友くじ：くじら餅黒 １本約４００ｇ 税込886円
明友：くじら餅赤 １本約４００ｇ 税込886円
たけだのゆべしや：くじら餅箱入６個入 税込1069円

【お召し上がり方】
明友：くぢら餅く
ぢら餅は、原料に餅粉(餅米を粉状にしたもの)を使っているため、数日経過しますと必ず確信します。固くなりましたら、約1cm程の厚さの中に浮かぶ弱火のフライパンやホットプレートなどで少し焦げ目がつくくらい焼いてお召し上がりください。 柔らかくなり、くるみも香ばしく美味しくお召し上がりいただけます。約1分ちょっとあっても美味しくお召し上がりいただけます。
たけだのゆべしや：くじら
柔らかいうちはそのままお召し上がりください。香ばしい風味が楽しめます。

元祖たけだのゆべしや様HP　https://takedanoyubeshiya.hp.peraichi.com/

明友様HP　https://www.meiyuu.com/